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课程介绍
学校资质:武汉御品世家小吃培训中心是武汉唯一一间大型的冷饮培训学校，拥有专业的教师团体。
湖北砂锅培训学校市场前景
砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。用砂锅烹制出的菜软烂不腻，蘸调兑的佐料更浓香适口.祥茂聚精心研制调配而成的“砂锅”特色菜，原汁原味，风味独特，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新，同时得到了社会投资者的广泛认可。
湖北砂锅培训学校培训内容：
1.砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术；
2.鲜汤的制作, 调备老汤技术；
3.鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理；
4.香辣酱、麻辣酱的调制；
5. 各种砂锅系列烹调技术；
6.各种调料的认识及采购信息；
7.店面选址及经营管理技巧。
培训品种
砂锅粉系列 砂锅米线系列 砂锅米饭系列 砂锅啤酒鸭 砂锅粥系列
砂锅剁椒鱼头 砂锅酸菜鱼 砂锅泥鳅 砂锅 排骨 飘香砂锅鸡
湖北砂锅培训学校招生对象：凡有志者皆可报名
教学方法:以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，学员全程亲自动手学习
湖北砂锅培训学校学习效果:每位学员都能够独立动手做出所教的每一款产品，且能达到师傅90%以上的产品的味道等
就业方向:酒店，休闲店，酒楼等
教学设备:先进的设备
食宿安排：住宿（二人间）一天25元，我们包吃，节假日不休。
TAGS：砂锅培训
企业简介
武汉御品世家小吃培训中心经多年努力，将天下美食汇总，剥去糟粕，提取精华，使之更加美味，在经营过程中公司不断提高“”厨艺服务、管理，从而使 “御品世家”的神奇口味成为享誉全国的传播中心。“御品世家”传承中华5000年美食精髓，将蒸、炖、卤、烤厨艺发扬光大，并结合现代饮食习惯研究创新推出其独有的养生类原生态类、健康特色美食、味道别具一格，其天然、绿色、营养、美味，令人 食不停筷赞不绝口。“御品世家”解决了传统小吃标准化的问题，建立了原料采购、制作加工、人员培训等一整套的标准化流程操作规范，通过对产品加工过程中的每个程序进行分解、研究、设定标准，同时公司不但的对小吃配方研究整合，最大限度地保证口味稳定和更新速度这一优势，将中华民族的饮食文化及其独有的神奇口味进一步推向世界，名扬四海。“御品世家”自招生开始，参加学习的学员势如破竹、捷报频传！御品世家将与所有的学员同心同德，共创双赢。我们的宗旨： 弘扬传统美食 青出于蓝而胜于蓝 我们的信念:以人为本，诚信合作 互惠双赢，追求卓越 重视培训，崇尚品德 质量为根，营养健康 创新改进，回应社会 我们的原则： 客户至上，品牌第一我们的理念： 把健康美味带给千家万户 来御品世家圆您致富梦想
