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糖水甜品的产业发展
糖水甜品培训是广东的一种小吃的总称。种类十分多样,有红豆沙 莲子糖水等等。深圳糖水甜品培训,基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,可以为人们带来愉快的心情。
功效特点:糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热性。根据不同的主料来配搭不同辅料,可以达到相辅相助的效果。
专家称,喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不容易入眠时,喝糖水可使体内产生大量血清素,亦可助眠。
常用于儿童夜间镇咳的止咳糖浆中两种主要成分其实与普通糖水没有太大差别。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作药用.
编辑本段几道糖水的名称
培训内容及做法:
番薯糖水 木瓜银耳糖水 海带绿豆糖水 鸡蛋腐竹糖水 莲子百合红豆沙 莲子百合银耳汤 水果西米露 芝麻糊 新鲜的生姜牛奶 冰糖燕窝 双皮奶 冰糖炖雪梨 鲜奶炖蛋 杨枝甘露 糖不甩
糖水的做法
番薯糖水
原料: 番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)
制作:
1、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。
2、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒,再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。
海带绿豆糖水
海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护
上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。忌食,有胃寒者忌食。
原料:绿豆、海带、甜杏仁、布包玫瑰花、
红糖制作:
1.将绿豆洗净、海带切丝。
2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。
3.将海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。
水果西米露
原料: 西米、牛奶或椰汁、糖、新鲜水果
做法: 西米洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。其实关键是好喝,所以可以考虑)并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可。
点评:深圳糖水甜品培训,采用一些清凉的水果如梨、橘子、 苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热,加上西米和牛奶的补养脾胃,是冬季调理的好方法。吃性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解。
提醒:不要一次大量喝冷饮,以防伤肠胃。
糖水甜品的产业发展:就像任何一家面包店都会有面包、蛋糕、西饼卖,任何一家蛋糕店也会有面包、蛋糕、西饼卖,任何一家某某西饼店,卖的也不止西饼。同样的道理,在糖水甜品这个行业,有的喜欢取名叫某某糖水店,有的喜欢取名叫某某甜品店,卖的产品都会有糖水、甜品、果汁、冷饮等,无论叫什么名,意思都是一样的。
招生对象:凡有志者,欲从事此行业者皆可报名
教学方法:面授,手把手教学,随到随学,学会为止
学习效果:让每位学员都能够独立动手做出所教的每一款产品,且能达到师傅90%以上的味道
就业方向:自己开店,西点店,免费推荐工作、辅导开店等
糖水甜品作为餐饮行业,是一个朝阳产业,市场前景非常广。
糖水甜品果汁冷饮投资小,这是由设备和装修两个方面决定的;利润高,也是由两个方面决定的,一个是原材料便宜,二是加工方式简单。因加工时间短,加工方式简单,不需要专业人才,省时省人工费用,因此注定了这个行业的成本很低,利润很高的一个行业,深圳糖水甜品培训。







